齐鲁晚报·齐鲁壹点记者徐智慧金文茜
夏日美食，“胃”你而来！为弘扬饮食文化，展现泰安饮食特色，助力餐饮行业复苏, 泰安市餐饮行业协会主办,大众报业·齐鲁壹点承办,青岛啤酒协办推出“泰安市2020年十佳人气餐厅”评选活动 ,自6月20日活动推出以来，泰安市众多餐厅报名参赛，活动期间泰安市民热情高涨，纷纷为自己心目中的“十佳人气餐厅”投票支持。
齐鲁晚报泰安融媒记者
将会对十佳餐厅进行专题报道
每期推文都有餐厅福利放送
持续关注不要走开
“泰安市2020年十佳人气餐厅”之——
渔之歌川味面馆
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渔之歌川味面馆位于泰安市泰山区天烛峰路452号，店铺分两层，一楼主营特色四川面和鲁菜，二楼主营烤鱼和川菜。
一楼的特色面食，有特色干拌面、特色臊子面、牛肉面、肥肠面。经济实惠，分量足又好吃。二楼主打烤鱼，楼上装修简洁大方，共设有12台桌，2人桌、4人桌、6人桌、8人桌均有，可以满足多种聚餐需求。
酱香烤鱼
对于带着老人孩子一起聚餐的家庭来说，酱香无疑是烤鱼口味的首选，店铺老板介绍，60%的顾客会选择酱香口味，是店铺名副其实的销量王！
酱香是老板秘制酱料配方，全泰城独一份。酱香烤鱼在端上桌的时候空气中都弥漫着酱香，尝一口酱香烤鱼，味道鲜香，酱香浓郁、咸鲜适中，还带着点偏甜的口感，口味层次非常丰富。鱼皮焦香，鱼肉细嫩，配菜入味，再配个大米饭，完美，可以说是烤鱼吃完连锅底都想打包！
泡椒烤鱼
店铺老板是四川人，因此做出的泡椒烤鱼，也是正宗的川渝口味，泡椒烤鱼一端上桌，色香味俱全。拨开绿彤彤的辣椒，鱼肉和辣椒的香气在这一刻迸发，戳开焦嫩的鱼皮，夹起一块，肉质细嫩，口感嫩滑，每一块都被辣椒浸透，越吃越香。泡椒烤鱼，完美地诠释了“麻、辣、鲜、香”四个字，作为镇店之宝，不简单！
干拌面
看似普通的一碗干拌面，尝起来可一点也不普通，在它热气腾腾的样子，用筷子将面与肉拌匀。凑近嗅上一口，一股香气迎面而来，口水不自觉地在口腔中打转。
拿出筷子挑上一段，能够清晰地看出面条根根分明，挂在筷子上。细看之下，干拌面它色泽黄润油红。送入嘴中，咀嚼一下，能够感觉到劲道爽弹、酱汁鲜美。
老板介绍，店铺制作面条时，特意加入鸡蛋，让面条更加劲道，半个小时都不会坨掉。
读者福利大放送
小编为大家准备了以下福利：
一等奖：渔之歌川味面馆烤鱼一条，5名（仅限堂食）
二等奖：青岛啤酒新品“王子海藻苏打水”一箱，10名 （1）参与条件：关注“齐鲁晚报今日泰山”公众号，将本条推送转发至朋友圈，并保留至开奖日。
（2）参与方式：在“齐鲁晚报今日泰山”公众号中找到本条推送文章，本次抽奖采用微信小程序“抽奖助手”辅助抽奖，到期自动开奖，公平公正。
（3）开奖时间：8月4日中午12:00开奖。中奖者将收到领奖方式推送，添加记者微信（lin2020mm），凭借中奖码和转发截图领奖。 订餐热线：15983354567 13285388619
渔之歌川味面馆店铺地址：泰安市泰山区天烛峰路452号
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